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无数黑店又重新聚集在各外卖平台上

时间:2016-03-22 10:45来源:未知 作者:admin 点击:

老板还说,自个的店面本来也蛮洁净的,但关店也是方针必要。事实上,订餐渠道上确实有许多不卫生的纯黑店,这些店有必要撤销,但他们店是被殃及无辜的。想起了某外卖渠道负责人那天对我说的一句话:网络订餐仅仅个交易渠道,许多疑问餐厅在线下就长期存在。即便没有网络订餐渠道,这些疑问餐厅依然存在。餐饮效劳链长并且比较落后,互联网对产业链的改造将是一个继续的进程。

 

由于作业的原因,今日特意去一家被关停的外卖“黑店”就餐了。意图是搜集资料,套些话。刚进店门,便发现店里坐了上十个穿戴饿了么制服的配送员在打牌,老板也无所事事。老板说,由于没有运营许可证,他们昨日被关停了,把四五个厨师全开除了,如今进退维谷,小孩还在上学,回老家又不是,继续开店也不是。老板说,曾经一天能够做200单,如今一天能做10单就不错了。

 

曾经配送时,配送员能够依照订单上的地址直接送,如今还要顾客打电话通知他地址,他再用笔记下来,再交给配送员。问老板,为何不去请求运营许可证,老板答复,由于店面厨房的面积不行,没办法请求。傻子都读得懂,这句话本来是公关辞令。其时也有法令专家说,饿了么的说法有逃避责任的嫌疑,甚至说,他们是在忽悠记者呢!但我从自个豪情来看,我是认同这种说法的,也供认这句话的合理性地点。

 

由于这类黑店即便在订餐渠道上撤销了,它在线下也仍是存在的,撤销以后,只不过曾经是在渠道上就餐,如今到了线下就餐,吃的东西并无区别。今日去吃的这家“黑店”即是这种状况。甚至,我自个一自个在线下就餐时,许多时分即是在这种20平米摆布的小店里处理的。订餐渠道给它带来了功率、给它带来了收入,唯一不能处理它的合法性疑问,甚至它的合法性疑问根本即是一个无解的疑问。

我从自个的豪情上来看,很怜惜那个黑店老板。这个店是他一家三口的悉数生计。可是,我在上版的稿件上不能怜惜他,在法令角度上看,更不能怜惜他。由于怜惜他只会带来更大的管理难题和社会混乱。饿了么的疑问具有复杂性,某种意义上来看,这儿面折射了互联网经济的复杂性甚至中国经济的复杂性。

 

如果把饿了么的疑问联系我自个前几天做的某美妆电商渠道和顾客产生纠纷的稿件联系在一起来看,会发现两个事情简直有着高度的性质雷同。其时,一个电商职业的专家对我说假货疑问也不仅仅仅仅电商渠道的疑问。电商渠道也是假货的受害者。追根究底来看,电商打假的核心疑问仍是在出产制作环节,电商打假需求“治标又治本”。




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